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第一批:布丁、奶酪、冰淇凌、栗子蛋糕、冰淇淋、巧克力蛋糕、紅豆沙、綠豆沙、杏仁糊、花生糊、核桃糊365wm完美體育、百合糖水、蓮子糖水、窩蛋奶、姜撞奶、雙皮奶、銀耳燉木瓜、芝麻湯圓。
第二批:養顏西米露、黑糯米、砂糖冰雪冷元子、雪泡梅花酒、冰酪、糯米酒、雪泡梅花酒、涼水荔枝膏、冰鎮珍珠汁、冰調雪藕絲、雪花酪、刨冰、酸梅湯、汽水、四冰果、布甸、牛奶燉蛋。
第三批:雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露、仙草、芋圓、豆花、綠豆粥、紅豆粥、白果腐竹、雞蛋蓮子、芝麻糊、核桃糊、五果湯、八寶飯、杏仁茶、鍋餅、豆腐凍、蔥珠勞(月字旁勞)芋湯。
第四批:金瓜芋泥、糯米粥、甜番薯、綠豆爽、豆米茨寶、清心丸、膏燒白果、赤豆湯、綠豆湯、鴨母蛋、Rasgullas、優(yōu)逸卷筒、冰?。–OOL FLOAT)、菠蘿汁、椰子汁、椰子片、芒果班戟。
第五批:糖匯甜品、芒果白雪黑糯米甜甜、姜撞奶、銀耳木瓜冰糖水、紅豆沙、起司蛋糕、椰汁紅豆糕、酸奶蜂蜜冰淇淋、芝士蛋糕、雙色果凍、芋茸西米露、山藥草莓淡奶、淡巧克力蛋糕。
第六批:濃巧克力蛋糕、拿破侖酥、馬卡龍、慕斯蛋糕、巧克力歌劇院、千層蛋糕、綠茶紅豆糊蛋糕、西梅合桃蛋糕、干果蛋糕、杏仁朱古力斑點(diǎn)蛋糕、長(cháng)崎蜂蜜蛋糕、藍莓子乳酪松餅。
第七批:香橙黑醋粟蛋糕、糖姜蘋(píng)果松餅、法國小蛋糕、榛子甘筍蛋糕、美式芝士餅、意大利芝士餅、云石芝十蛋糕、日式芝士蛋糕、草莓芝七蛋糕、檸香芝士餅。
草莓蝴蝶蘇、果仁蜜糖餅干、腰果蘇、紅莓子椰絲條、咖啡脆片、朱古力果仁餅干、果醬餅于圈、方格餅干、窩夫、炸雪糕、香橙班戟、橙香炸鮮果、蘋(píng)果酥卷。
外國人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、雞蛋之類(lèi)的糕點(diǎn),但在中國每個(gè)地方卻有不同的特色,除了糖果糕餅之外,還有各式各樣的甜羹。
港式甜品種類(lèi)豐富,味道各異,但都受到當地人的喜愛(ài),最受歡迎的還是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。
臺式甜品秉承傳統甜品的特點(diǎn)并添加自己的創(chuàng )新,甜品最大的特點(diǎn),是那種充滿(mǎn)濃濃溫情的復古風(fēng)格,所用材料如:仙草、芋圓、豆花...
這些在街邊店鋪司空見(jiàn)慣的小食材,說(shuō)不上有多么特殊,也沒(méi)有特別創(chuàng )新,卻是經(jīng)久不衰的經(jīng)典味道,所以會(huì )讓人有一種“返璞歸真”的感覺(jué)。
就拿臺式甜品中的芋圓點(diǎn)心來(lái)說(shuō),就像是把小時(shí)候的甜點(diǎn)回憶、西式吧臺與中式古董桌椅、喜慶的大紅燈籠、先進(jìn)的POS收銀系統點(diǎn)餐設備相結合,被稱(chēng)為“復古的時(shí)尚”。
植物甜品是一個(gè)新的概念,它融合了港式甜品和臺式甜品,在根本上說(shuō)創(chuàng )新的力度不是很夠,但是在選用原材料上選用新鮮的植物果蔬和所有甜品不加入任何化學(xué)添加劑倒是值得稱(chēng)贊。
強調手工現做、現煮、現賣(mài),做健康的甜品。目前最受歡迎的就是:五月樹(shù)布丁、歡樂(lè )頌、植物蛋糕等。
廣府糖水(潮式甜品和廣式甜品)一般是指以汁為主的綠豆、紅豆粥,番薯,白果腐竹,雞蛋蓮子,芝麻糊,核桃糊……等等。
潮州的甜湯,則是指蔥珠勞(月字旁勞)芋湯,金瓜芋泥,糯米粥,甜番薯,綠豆爽365wm完美體育,豆米茨寶,清心丸,膏燒白果,赤豆湯,綠豆湯,鴨母蛋……等等。
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1.沙河蛋糕:沙河蛋糕是奧地利比較有名的甜點(diǎn),巧克力涂抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕味道非常還吃,是很多人喜歡吃的一款點(diǎn)心。
2.奧地利蘋(píng)果餡餅:奧地利蘋(píng)果餡餅是一種比較著(zhù)名的特色美食,下午茶的時(shí)候喝喝咖啡吃一點(diǎn)蘋(píng)果餡餅挺好,味道酥脆一種比較清新的味道,吃起來(lái)別有一番滋味。
3.土耳其果仁蜜餅:土耳其的烤肉比較出名,經(jīng)典甜品果仁蜜餅也是比較好吃流行于東歐大街小巷。果仁千層酥餅的口感比較豐富而且酥脆好吃被深深的吸引,吃多了會(huì )有一點(diǎn)甜膩。
4.德國黑森林蛋糕:又名“黑森林櫻桃蛋糕”,發(fā)源于德國南部黑森林地區,是德國著(zhù)名的甜點(diǎn)代表之一。黑森林蛋糕融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香;不僅在德國廣受歡迎,在全世界也美名遠揚。
5.提拉米蘇:提拉米蘇是意大利有名的甜點(diǎn),外形比較好看又特別的好吃,在一些咖啡廳和西餐廳可以吃到這道甜點(diǎn)。
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3、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露、仙草、芋圓、豆花、綠豆粥、紅豆粥、白果腐竹、雞蛋蓮子、芝麻糊、核桃糊、五果湯、八寶飯、杏仁茶、鍋餅、豆腐凍、蔥珠勞(月字旁勞)芋湯。
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