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瑞幸咖啡被吐槽23是冰塊!網(wǎng)友:明明是賣(mài)冰還送了你咖啡;消保委:別讓高價(jià)飲品淪為“水貨”中國經(jīng)濟周刊—經(jīng)濟網(wǎng)訊 7月20日,江蘇南通一男子發(fā)視頻稱(chēng),自己在瑞幸咖啡買(mǎi)的兩杯拿鐵,三分之二全是冰塊,喝兩三口就沒(méi)了。當事人張先生稱(chēng),當時(shí)用券點(diǎn)了兩杯咖啡,點(diǎn)的是正常冰完美體育,結果兩杯拿到手,打開(kāi)一看基本都是半杯以上的冰,咖啡可能只有一半不到。感覺(jué)花得很不值,里面就沒(méi)有去冰的選項,感覺(jué)很坑人,再也不會(huì )喝這家咖啡了。對于這一現象,有消費者調侃道“明明是賣(mài)冰的,還送了你咖啡”。
7月25日,瑞幸咖啡客服表示,所有飲品是嚴格按照流程制作的,可備注去冰,冰塊多和無(wú)去冰選項的問(wèn)題會(huì )記錄反饋給相關(guān)部門(mén)。有網(wǎng)友對此感到疑惑,既然如此,為什么不在點(diǎn)單頁(yè)面中加入“去冰、少冰”的選項呢?
據現代快報報道完美體育,在茶飲行業(yè),這不是個(gè)例。少冰、去冰選項是網(wǎng)友們的普遍呼聲。許多消費者都有需要“去冰”飲品,卻遭到拒絕的經(jīng)歷。有網(wǎng)友在評論區分享了自己的經(jīng)歷,建議手打檸檬茶改名叫手打檸檬冰,我說(shuō)去冰“不能去冰”我說(shuō)少冰“不能少冰”。即使是線(xiàn)下柜臺點(diǎn)單,有消費者提出去冰需要時(shí),許多咖啡、奶茶店的店員都會(huì )回絕:“這款不能做去冰的。”當問(wèn)及原因時(shí),他們只是簡(jiǎn)單地重復“公司要求”“店員不可以更改配方”。但是其他個(gè)性化選項,如糖分的選擇普遍已經(jīng)細化到無(wú)糖、3分糖、5分糖、7分糖等多個(gè)選項。茶底、奶蓋、小料也可以按需自由定制。
據新消費日報報道,不少奶茶品牌均在外賣(mài)配送中備注了少冰或部分加料去除后存在不滿(mǎn)杯的情況。業(yè)內人士稱(chēng),去冰的做法是將冰塊與滿(mǎn)杯飲料搖勻,飲料降溫后再將冰塊過(guò)濾,因此最終成品會(huì )存在部分缺失。對于不足的問(wèn)題,該人士則表示,為了保證統一口感,冰量不同,細化至飲品原料配比也會(huì )不同。此前店員會(huì )自行制作補足,但由于近幾年店內監控越來(lái)越嚴格店員必須按照流程制作,不滿(mǎn)杯也就成為常態(tài)。
7月26日,江蘇省消保委發(fā)聲表示商家應當尊重消費者的公平交易權。冷飲加冰要有度,動(dòng)輒二三十元的價(jià)格,更應當真材實(shí)料、物有所值,不可使高價(jià)飲品淪為“水貨”。
江蘇省消保委認為,商家應當尊重消費者的自主選擇權。即使夏日,也有消費者因為身體原因不能吃冰,需要去冰或常溫飲品。此時(shí),維持口味已不再是主要矛盾。所謂“口感”亦是千人千面,口味的話(huà)語(yǔ)權不單單掌握在商家手里。為了順應健康瘦身的消費理念,商家相繼推出無(wú)糖、半糖、0卡糖的選項吸引消費者購買(mǎi)。既然商家在飲品糖度上可以做到迎合顧客的個(gè)人品味,那么溫度也應該一樣。
同時(shí),商家應當尊重消費者的公平交易權。冷飲加冰要有度,動(dòng)輒二三十元的價(jià)格,更應當真材實(shí)料、物有所值,不可使高價(jià)飲品淪為“水貨”。江蘇省消保委表示,消費者樂(lè )于為品質(zhì)買(mǎi)單,企業(yè)也要厚道做生意完美體育,把差異化經(jīng)營(yíng)的賽道鋪在質(zhì)量上,實(shí)實(shí)在在讓消費者感到獲得感、滿(mǎn)足感。